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香櫞

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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-04-24 16:38:13
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香櫞

            香櫞

【中文名】香櫞(《本草圖經(jīng)》)

【類(lèi)別】果實(shí)類(lèi)

【來(lái)源】為蕓香科植物枸櫞或香圓的成熟果實(shí)。

【植物形態(tài)】①枸櫞(楊孚《異物志》),又名:戕緣子(《南方草木狀》),香泡樹(shù)、香櫞柑。

常綠小喬木,高2米左右。枝具短而硬的刺,嫩枝幼時(shí)紫紅色,葉大,互生,革質(zhì);葉片長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)8~15厘米,寬3.5~6.5厘米,先端鈍或鈍短尖,基部闊楔形,邊緣有鋸齒;葉柄短而無(wú)翼,無(wú)節(jié)或節(jié)不明顯。短總狀花序,頂生及腋生,花3~10朵叢生,有兩性花及雄花之分,萼片5,合生如淺杯狀,上端5淺裂;花瓣5,肉質(zhì),白色,外面淡紫色;雄蕊約30;雌蕊1,子房上部漸狹,花柱有時(shí)宿存。柑果長(zhǎng)橢圓形或卵圓形,果頂有乳狀突起,長(zhǎng)徑10~25厘米,橫徑5~10厘米,熟時(shí)檸檬黃色,果皮粗厚而芳香,瓤囊細(xì)小,12~16瓣,果汁黃色,味極酸而苦;種子10枚左右,卵圓形,子葉白色?;ㄆ?月。果期8~9月。

長(zhǎng)江流域及其以南地區(qū)均有分布。廣東、廣西栽培較多。

本植物的根(香櫞根)、葉(香櫞葉)亦供藥用,各詳專(zhuān)條。

②香圓(蘇軾《物類(lèi)相感志》)

常綠喬木,高4~6米。莖枝光滑無(wú)毛,無(wú)短刺。葉互生,革質(zhì),具腺點(diǎn),葉片長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)6~12厘米,寬2~4.5厘米,兩端漸尖,全緣或有波狀鋸齒,上面深綠色,下面淡綠色;葉柄具闊翼,長(zhǎng)0.8~2.5厘米,寬0.5~1.5厘米?;▎紊虼厣?,有時(shí)成總狀花序,芳香;花萼盆狀,5裂,裂片三角形;花瓣5,白色,矩圓狀倒卵形,表面有陰顯的脈紋;雄蕊在25以上,著生于花盤(pán)的四周,花絲結(jié)合;子房上位,扁圓形,10~12室,每室有胚珠數(shù)枚,花柱圓柱形,柱頭頭狀。柑果圓形,成熟時(shí)橙黃色,表面特別粗糙,果汁無(wú)色,味酸苦?;ㄆ?~5月。果期10~11月。

分布江蘇、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的種子(香圓子)亦供藥用,另詳專(zhuān)條。

【采集】9~10月采摘,曬干;或放2~3天,待果實(shí)表面略干時(shí),切成厚片,曬干;亦有用繩穿起風(fēng)干或低溫烘干。

【藥材】

①枸櫞

完整的果實(shí),呈長(zhǎng)橢圓形或卵圓形,頂端有乳狀突起,表面黃色或綠黃色。商品多已橫切成片,切片厚2~3毫米,直徑5~10厘米。切開(kāi)面淡黃色,表面粗糙,有皺縮不規(guī)則的網(wǎng)紋凸起,果皮部分較寬,約有2~3.5厘米,占果片橫斷面的1/2;中央瓤囊12~16室,寬3~5厘米,每室成三角形,室內(nèi)有時(shí)殘陽(yáng)種子飛~2枚;果實(shí)中心柱堅(jiān)實(shí),直徑0.8~2厘米;外側(cè)邊緣的果皮黃色或綠黃色,表面不規(guī)則皺縮,散有多數(shù)凹入的油點(diǎn)。質(zhì)柔軟,氣芳香,味初甜而后酸苦。

主產(chǎn)云南、四川等地。

②香圓

干燥果實(shí),呈球形或矩圓形,直徑5~6.5厘米。表面黃棕色或黃綠色,常具有大小不規(guī)則的黃白色斑塊,并密布多數(shù)油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋,頂端凹入,基部呈環(huán)狀,有果柄痕。橫斷面果皮為淡黃白色,厚3~8毫米;中央有瓤囊10~12室,每瓤囊內(nèi)有種子數(shù)枚。商品有時(shí)縱切成大小不等的瓣?duì)睿驒M切為二半,除去瓤肉,或偶有瓤肉殘留。氣香,味酸而苦。

主產(chǎn)浙江、江蘇等地。

古代《本草》所載的香櫞多指枸櫞而言,有時(shí)包括佛手在內(nèi)。但目前商品香櫞的來(lái)源,有枸櫞與香圓二種,且產(chǎn)量以后者為大,使用亦較廣。其幼果及近成熟果實(shí),在少數(shù)地區(qū)亦作枳實(shí)、楓殼入藥。

【化學(xué)成分】枸櫞成熟果實(shí)含橙皮甙、檸檬酸、蘋(píng)果酸、粟膠、鞣質(zhì)、維生素C及揮發(fā)油等。果實(shí)含油0.3~0.7%,果皮含袖6.5~9%,其成分為d-檸檬烯、檸檬醛、水芹烯和檸檬油素。幼果中含琥珀酸。種子含黃柏酮和黃柏內(nèi)酯。

【性味】辛苦酸,溫。

①陶弘景:"溫。"

②《本草拾遺》:"味辛酸,性溫。"

③《飲膳正要》:"味酸甘,平,無(wú)毒。"

④《本草通玄》:"苦酸辛,溫。"

【歸經(jīng)】入肝、肺、脾經(jīng)。

①《玉楸藥解》:"入手太陰肺經(jīng)。"

②《本草從新》:"入肺、脾二經(jīng)。"

③《本草再新》:"入肝、脾、肺三經(jīng)。"

【功用主治】理氣,舒郁,消痰,利膈。治胃痛脹滿,痰飲咳嗽氣塑,嘔噦少食。

①《本草拾遺》:"去氣,除心頭痰水。"

②《飲膳正要》:"下氣,開(kāi)胸膈。"

③《本草通玄》:"理上焦之氣,止嘔逆,進(jìn)食,健脾。"

④《本經(jīng)逢原》:"治咳嗽氣壅。"

⑤《醫(yī)林纂要》:"治胃脘痛,寬中顧氣,開(kāi)郁。"

⑥《本草再新》:"平肝舒郁,理肺氣,通經(jīng)利水,治腰腳氣。"

⑦《本草求原》:"除久哮。"

【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,1~2錢(qián);或入丸、散。

【宜忌】陰虛血燥及孕婦氣虛者慎服。

【選方】①治鼓脹:陳香櫞一枚(連瓤),大核桃肉二枚(連皮),縮砂仁二錢(qián)(去膜)。各煅存性為散,砂糖拌調(diào)??招念D服。(《本經(jīng)逢原》)

②治嗽:香櫞(去核)薄切作細(xì)片,以時(shí)酒同入砂瓶?jī)?nèi),煮令熟爛,自昏至五更為度,用蜜拌勻。當(dāng)睡中喚起,用匙挑服。(《養(yǎng)疴漫筆》)

③治氣逆不進(jìn)飲食或嘔噦:陳極香櫞二個(gè),真川貝三兩(去心),當(dāng)歸一兩五錢(qián)(炒黑),白通草(烘燥)一兩,陳西瓜皮一兩,甜桔梗三錢(qián)。共研細(xì)末,用白檀香劈碎煎濃汁泛為丸,如桐子大,每服三錢(qián),開(kāi)水送下。大虛者酌用。(《梅氏驗(yàn)方新編》香櫞丸)

④鮮香櫞一兩個(gè),切碎放在有蓋的碗中,加入等量的麥芽糖,隔水蒸數(shù)小時(shí),以香櫞稀爛為度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、行氣、止咳、平喘之效。

⑤鹽漬香櫞:香緣切片,于通風(fēng)處晾干,用適量食鹽腌漬放入玻璃瓶或瓷罐中備用。每用10~20克,用開(kāi)水沖至咸淡適宜為度時(shí)服用。有行氣,止痛,健胃,化食作用。適用于胃痛,腹痛,氣痛,食滯胃脹痛等癥。

⑥鮮香緣12~15克(干品6克),開(kāi)水沖泡代茶飲,可治肝痛,胃氣痛。

⑦陳香緣30克(焙干),花椒、小茴香各12克,共研細(xì)末,每次服3克,每日兩次,溫開(kāi)水送服,治胃痛胸悶,消化不良。

【名家論述】①《本草通玄》:"香圓性中和,單用多用亦損正氣,與參、術(shù)同行則無(wú)弊也。"

②《本經(jīng)逢原》:"柑櫞乃佛手、香櫞兩種,性味相類(lèi),故《綱目》混論不分。蓋柑者佛手也,櫞者香櫞也,兼破痰水,近世治咳嗽氣壅,亦取陳者。除去瓤核用之,庶無(wú)酸收之患。"

③《本草便讀》:"香圓皮,下氣消痰,寬中快膈。雖無(wú)橘皮之溫,而究屬香燥之晶,陰虛血燥之人仍當(dāng)禁用耳。"


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