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秋季人體容易出現(xiàn)咳嗽、哮喘、胃不適、頭暈、胸悶、心悸等癥狀,白蘿卜具有清熱化痰的功效,生吃可以止渴、清內(nèi)熱;熟食可消食健脾。
蘿卜中的維生素C含量比梨、蘋果高,粗纖維含量也很豐富,能刺激胃腸蠕動,不利于油脂吸收,具有很強(qiáng)的降血脂功效。蘿卜中的鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)可調(diào)節(jié)心臟功能,糾正心律紊亂;糖化酶和芥子油成分對人體消化功能大有裨益。
治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻,以溫開水沖服,每日2~3次,能消炎解毒。
治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。
治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)頭痛滴左鼻孔。
牛肉細(xì)膩,吃法很多,煮、燉、蒸、炒、紅燒、涮等均可,這..[詳細(xì)]
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