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【形態(tài)采制】
當(dāng)歸屬傘形科多年生當(dāng)歸的根,植株高60~100厘米,少分枝。莖紫色,縱槽紋。根生葉及莖下部。葉柄長(zhǎng)且二至三回羽狀復(fù)葉卵形,小葉卵形披針形邊緣鋸齒。6~7月開白色小花,傘形序,小傘形花可達(dá)15~20枚。果實(shí)橢圓,果背棱細(xì)。全株香氣,秋末收。收后微熏晾干,用時(shí)在水中稍浸悶透切片。中國(guó)當(dāng)歸甲天下,岷縣當(dāng)歸甲中華,甘肅岷縣特產(chǎn)當(dāng)歸,根大,身長(zhǎng),支少,斷面白黃味濃。甘肅四大名藥有岷縣當(dāng)歸、文縣黨參、禮縣大黃、宕縣黃芪,岷縣是“當(dāng)歸之鄉(xiāng)”,有“千年藥鄉(xiāng)”之稱。
【養(yǎng)生保健作用】
當(dāng)歸性溫,味甘、辛,歸心經(jīng)、肝經(jīng)、脾經(jīng)。養(yǎng)生保健方面充分利用當(dāng)歸活血、止血、通絡(luò)、養(yǎng)血、行血之功能,主治一切血癥,特別是婦科。凡月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、經(jīng)痛、胎產(chǎn)、肝損、血虛、血滯、癰疽、瘡瘍、消腫、排膿、跌打損傷,無(wú)不用之,尤其對(duì)血分有寒者更佳。又由于當(dāng)歸辛香善走,故是血中氣藥,若和理氣藥配,可用于治療風(fēng)濕痹痛。由于當(dāng)歸補(bǔ)潤(rùn)活血,對(duì)濕盛中滿、大便泄瀉、崩漏經(jīng)多之癥則不宜之。當(dāng)歸可擴(kuò)張外血管,增加血液循環(huán)量,抑制黑色素的形成,當(dāng)歸水溶液有極強(qiáng)的抑制酪氨酸活性作用,可以延緩衰老,不產(chǎn)生雀斑、黑斑、老年斑的黑色素,使皮膚光滑、發(fā)亮、光澤。
古將當(dāng)歸頭、身、尾分用,頭止血、身養(yǎng)血、須通絡(luò)、全當(dāng)歸和血。實(shí)驗(yàn)表明,頭、身、尾粉末外觀顏色有差異。揮發(fā)油、阿魏酸的含量,尾含量最高,身次之,頭最低。
岷山當(dāng)歸研究所科技人員,在岷當(dāng)歸根、莖、葉、子中測(cè)定和提取其主成分揮發(fā)油,根含0.47%、莖含0.094%、葉含0.23%、子含0.46%,根的含量高于藥典,自然岷優(yōu)的科學(xué)根據(jù)。
美國(guó)用當(dāng)歸提取液注射人宇航員的血液,其循環(huán)在太空中保持正常。
【養(yǎng)生配方推薦】
(1)當(dāng)歸、黃芪、黨參各15克。水煎服。用于治療貧血所致的氣血兩虛、頭暈乏力、面色萎黃。
(2)當(dāng)歸、白芍各12克,桂枝9克。水煎服。用于治療虛寒腹痛。
(3)當(dāng)歸、生姜各9克,羊肉250克。用藥汁煮肉食之。用于治療產(chǎn)后腹痛。
(4)當(dāng)歸50克。加水煮煎2次,藥液1000毫升,過(guò)濾備用。洗凈面部,棉球蘸少許液常不斷涂搽患部,達(dá)到治病效果;又洗頭畢,用雙手倒少許藥液反復(fù)擦頭發(fā)、頭部,達(dá)到護(hù)發(fā)之效。
【保健注意】
(1)煎服10~15克,補(bǔ)血宜當(dāng)歸身,活血宜當(dāng)歸尾,養(yǎng)血宜全當(dāng)歸。
(2)溫盛中滿、大便泄瀉者忌服。
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